ENSALADA DE GULAS Y PASTA de Sifu
Ingredientes:
- 100gr de pasta cocida
- 4 barritas de sucedaneo de cangrejo
- jamón de pavo en taco
- 3 anchoillas
- 1 huevo cocido
- 1 bote de PIMIENTO CRUJIENTE EN BASTONES “BONDUELLE”
- 100gr de gulas
- salsa rosa
- panecillos
Preparación:
Picar muy fino la pasta, el sucedaneo de cangrejo, el jamón de pavo, las anchoillas, el huevo y 2 cucharadas de PIMIENTO CRUJIENTE EN BASTONES “BONDUELLE” escurrido. Mezcla en un recipiente y añadir salsa rosa hasta que cubra todos los alimentos.
En el plato donde se va a servir, colocar las gulas en el centro e ir colocando el resto de la ensalada en la parte exterior. Para decorar, escurrimos 1 cucharada de PIMIENTO CRUJIENTE EN BASTONES “BONDUELLE” y colocamos sobre las gulas.
Sugerencia:
Esta ensalada es perfecta para comer untada en panecillos. Podemos utilizar panes de cereales, de pipas, aceitunas negras, etc.
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