Guiso de patatas y salchicas frescas de pollo al estilo Knorr

INGREDIENTES:

- 2 patatas medianas

- 4-5 salchichas frescas de pollo

- 1 puerro

- 1 zanahoria pequeña

- 2 ajos

- 1 Cacito de Caldo de pollo Knorr

PREPARACIÓN:

Freír en una sartén las salchichas con los ajos, añadir un poco de vino blanco y reservar cuando estén cocinadas.

En una olla pequeña y honda se añade aceite de oliva y se sofríe la zanahoria y el puerro cortados en trozos muy pequeños, se añaden a continuación las salchichas que teníamos reservadas y un cacito de caldo de pollo Knorr. Se sofríe durante un par de minutos hasta que estén dorados y a continuación se cubre con agua.

Cuando todo empiece a hervir, se añaden las patatas cortadas a trozos y esperamos a que hierva de nuevo, entonces bajamos el fuego y mantenemos hirviendo hasta que las patatas estén tiernas.

Servir con un poco de perejil picado por encima para adornar.

Receta del Treemember B62arloj.

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8 Comments to Guiso de patatas y salchicas frescas de pollo al estilo Knorr

  1. jmlabra dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    26 August 2010 a las 11:50

    No lo he probado nunca, pero tiene que estar bueno, y es otra manera de hacer las patatas guisadas, yo las hago con carne o con chocos, que es muy típico de Huelva

    [Reply]

  2. Teresa dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    26 August 2010 a las 14:46

    Una buena receta para cuando apriete el frío. Me la apunto!

    [Reply]

  3. pilipilica dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    26 August 2010 a las 20:51

    Me parece que voy a intentar hacerla porque tiene muy buena pinta…

    [Reply]

  4. lolidesevilla dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    27 August 2010 a las 16:12

    felicidades

    [Reply]

  5. b62arloj dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    31 August 2010 a las 10:40

    la verdad es que esta muy buena, no solo para el invierno, también se puede comer en verano, y es muy económica. Gracias a todos los que la habeis probado

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  6. aguadelluvia dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    31 August 2010 a las 15:08

    ésta la voy a hacer hoy a ver qué tal sale……….

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  7. jmlabra dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    6 September 2010 a las 9:31

    HOY VOY A HACER TU RECETA, A VER QUE TAL

    [Reply]

  8. misela dice:
    ( Puntos en Treemkt)

    29 September 2010 a las 15:40

    Esta receta para la época del año en la que estamos va genial, me la apunto para hacerla. Felicidades Knorr, que buena idea hacer un blog de recetas!!!!!!

    [Reply]

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