Huevos rellenos
INGREDIENTES:
- ½ Docena de huevos
- 1 Cacito de Caldo de pollo Knorr
- Palitos de cangrejo
- 2 Latas de atún
-1 Rebanada de cebolla
- ½ Bote de Tomate frito
PREPARACIÓN:
- Cocemos los huevos y los reservamos.
- Cortamos la cebolla de forma muy fina, y la freímos en una sartén, con un chorrito de aceite. Cuando casi ya este, añadimos el cacito de Knorr, el atún, y el tomate frito, lo dejamos en la sartén varios minutos más.
- Cuando los huevos se hayan enfriado, los pelamos y los cortamos por la mitad, les sacamos la yema y la colocamos en una fuente. Las claras las reservamos.
- En la misma fuente que hemos colocado las yemas añadimos los palitos de cangrejo, y lo trituramos todo muy bien con la ayuda de un tenedor, por último incorporamos a esta mezcla lo que hemos preparado en la sartén (cebolla, cacito de Knorr, atún y el tomate frito), y lo mezclamos todo muy bien.
- Por último rellenamos las claras de los huevos con esta mezcla que hemos preparado, y listo para comer, espero que os guste.
Receta del Treemember Joseluis70.
( Puntos en Treemkt)
2 September 2010 a las 15:59
Me encantan los huevos rellenos, tienen que estar muy ricos!!!!
[Reply]
( Puntos en Treemkt)
2 September 2010 a las 18:28
que buenos tienen que estar
[Reply]
( Puntos en Treemkt)
3 September 2010 a las 9:49
Que buena idea, me gusta para entrante
[Reply]
( Puntos en Treemkt)
7 September 2010 a las 14:04
una forma diferente de rellenar huevos…..la verdad….me encanta¡¡¡ hay que ver la de cosas que estoy yo aprendiendo ..
gracias mil¡¡
[Reply]