Organiza una cata

Como ya sabéis, Flora Gourmet ha sido galardonada con el premio “Sabor del año 2010”. Un prestigioso galardón otorgado por los consumidores después de catar el producto.

Ahora os proponemos que vosotros también experimentéis este tipo de catas a ciegas para confirmar que Flora Gourmet es realmente el sabor del año 2010. ¿Cómo hacerlo? Es muy sencillo. Sólo tienes que organizar una cata siguiendo los pasos que te detallamos a continuación y después mandarnos los resultados a través de tu espacio “Mi tree”, por correo ordinario o por e-mail a flora@treemkt.com.

Puedes comprobar el resultado de las catas en tiempo real en la barra lateral
de nuestro blog.

Pasos a seguir:

1.

Prepara y unta:

Prepara dos platos con suficientes rebanadas de pan para todos los comensales. Después, unta todas las rebanadas de uno de los platos (al que llamaremos  Plato nº1) con la nueva Flora Gourmet y las rebanadas del otro plato (plato nº2) con tu mantequilla o margarina habitual.

2.

Sirve y coloca:

Sirve ambos platos y coloca debajo de cada uno las tarjetas recortables que te adjuntamos en el libro de cata. Recuerda utilizar la tarjeta de Flora Gourmet para el plato nº1, ya que es el que tiene las rebanadas untadas con Flora Gourmet y la otra tarjeta para el plato nº2, con las demás rebanadas. ¡Pero no debes decir en ningún momento cuál es cuál!

3.

Antifaces, cata y valoración:

Invita a tus comensales a la mesa, reparte los antifaces y dales a probar uno de los platos con los ojos tapados. Antes de quitarles el antifaz explícales que tienen que valorar la receta a través del olfato, tacto y gusto. En el último paso hazles quitar los antifaces para que valoren también el producto desde el sentido de la vista y rellenen la ficha de cata que encontraras en el treebox, pero no reveléis con que está elaborado el plato hasta que no finalice la cata

4.

Repetir la cata:

Después de esta valoración, vuélveles a pedir que se tapen los ojos de nuevo y repitan el procedimiento con el otro.

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5.

Levantar y descubrir:

Una vez probados los dos platos, pide a los invitados que decidan cuál es el que más les ha gustado y que levanten los platos para descubrir cuál ha  escogido. Recuerda que el plato nº1 es el de Flora Gourmet y no olvides pedirles que apunten sus valoraciones en las fichas de cata.